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尾形米穀店5代目店主:尾形厚志

お米は精米した瞬間から食味が落ちていきます。 当店では、お客様に常に搗きたての美味しいお米を 食べて頂けるよう、短期間で食べきれる少量ずつの 購入をおすすめしています。お米に関する事で疑問 や質問等ありましたら、どんな些細な事でも構いま せん。どうぞお気軽にお問合せ下さい。

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お米マイスターのオススメブレンド米・瑞穂の里

3,800円(内税)

販売価格

3,800円(内税)

購入数
10kg5kg3kg2kg


◎はえぬきを中心とした、山形県産米のブレンド!

◎当店オリジナルのブレンド米!

◎粘りと甘みのバランスがよく、銘柄米にも負けない美味しさ!


商品説明

ブレンド米は、異なるお米の品種をブレンドする事で、
お互いの特性を活かしたお米に仕上げたり、
寿司飯に向いたお米やお弁当に向いたお米など、
用途に合ったお米に仕上げる事が出来ます。
(用途に最適なブレンド米を作る事は米屋の腕の見せ所と言えます)

【瑞穂の里】は、100年以上続く当店で、最も長く販売しているブレンド米です。

先代の店長がブレンドした品種・比率に基づき、
より美味しくかつお求めやすい価格でお届けできるよう、
お米マイスター資格を持つ店長が、自信を持ってブレンドしています。

山形県産はえぬきの検査一等米を中心にブレンド(6割以上使用)し、
粘り・食味・固さのバランスを取り、毎日の弁当等にも向くように、
冷めても美味しく食べて頂けるようにブレンドしてあります。
炊き上がりのふっくら感は、コシヒカリ等の
一流有名ブランド米に劣りません!

【瑞穂の里】はレストランや定食屋等の業務用のお米としても最適です。
業務用お米をお探しの方は、どうぞお気軽にお問合せ下さい。