山形県南部の飯豊町は、名前の通り東北の名峰中の名峰・飯豊連峰の麓に位置し、
かねてから畜産が盛んな土地柄で、米沢牛の産地としても知られています。

豊かな土壌と清らかな水に恵まれたこの飯豊町で
堆肥などの有機質肥料をたっぷり使い、農薬は最小限にとどめ、
自然乾燥で仕上げられたお米だけが「美し国はえぬき」の原料となります。

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はえぬきは米どころ山形を代表するお米で、粘りと甘味が強く、
カレーやハンバーグなどの味の濃い料理との相性が抜群です。

日本穀物検定協会による食味検査で受けた【22年連続特Ａ】という評価は、
日本に数多くあるお米の品種の中でも【魚沼産コシヒカリ】と、
この【山形県産はえぬき】の２種類だけです。

魚沼産コシヒカリに匹敵する美味さ！
山形のお米の味を堪能してください☆

【飯豊町産特別栽培米はえぬきはコチラ】