飯豊・朝日・吾妻・蔵王の名だたる名峰に囲まれ、
ぶどうや桃などの果物の産地としても知られている、
山形県南部の高畠町おきたま興農舎産のつや姫です。

生産者のおきたま興農舎さんは、
無農薬や特別栽培のお米や野菜を栽培されている生産者グループです。
おきたま興農舎さんのこだわりの一部を、HPから引用させて頂きます。

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私達は、特別な事に取り組んでいるつもりはありません。
私達自身が食べたいと思う食べものを作り育て、自らも食し、
消費者の皆さんにも同じものを食べていただく、そのことで、
健康な生活が実感され、作物固有の味や香りに堪能していただければ本当に嬉しく思います。

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こんな強いこだわりを持った農家さんのつや姫です。
農薬は通常の８割減・化学肥料は９割減で、おきたま興農舎さん独自に行った
放射性物質検査では、検出限界1Bq/kgで不検出と、極めて安全性の高いお米となっています。
ぜひ一度ご賞味下さい。

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山形県期待の新品種・つや姫です。

つや姫は名前の由来とも言える白く輝くごはんの粒がまず目を引きます。
強い粘りがありながら、のどごしはスッとしており、特徴的な食感です。
肝心の食味もスッキリとした旨みがあります。

またつや姫を栽培する際は必ず減農薬栽培で行う必要がある為、
生産者の名前・使用農薬等も全て解るようになっています。
山形期待の新品種、ぜひ一度ご賞味下さい！

【つや姫の他のサイズはコチラ】